Clik here to view.
Ølprosjektet «Sammen hjelper vi Ukraina»
Deres norske importør, Beerski Import, vil importere dette ølet og sammen med utsalgsstedene vil de donere alt av overskudd til Flyktningshjelpen øremerket for hjelp i Ukraina med et arrangement kalt...
View ArticleVINMONOPOLET GÅR TILBAKE TIL LANSERING I SPESIALBUTIKK
Nå som koronarestriksjonene er over, går Vinmonopolet tilbake til lansering i spesialbutikk med påfølgende nettlansering dagen etter. –Gjennom korona-perioden har våre spesiallanseringer foregått...
View ArticleClik here to view.
Nærmer seg 10000 bryggerier i USA
Utviklingen i antall amerikanske bryggerier har vært enorm de siste ti årene.For drøye ti år siden, i 2011, var det 2670 registrerte bryggerier i Statene.Siden har det ekspandert ettertrykkelig med...
View ArticleClik here to view.
Alkoholinntak påvirker hjernens aldring
Selv om tidligere forskning har vist positive effekter av nøktern alkoholinntak, har en ny studie fra University of Pennsylvania om hjernens påvirkning av alkoholkonsum vist at selv lett til moderat...
View ArticleClik here to view.
Hunsfos Bryggeri blir til ………. Hunsfos Bryggeri og Destilleri
Teksten i denne saken er basert på artikkelen som ble publisert i FVN. Frode Lian og Hunsfos bryggeri og Destilleri har nå begynt å produsere sterkere saker enn øl. Ifølge han er dette det første...
View ArticleClik here to view.
Aass Bryggeri trekker seg fra Bryggeriforeningen
Det ble i dag klart at et av landets største bryggerier, Aass Bryggeri, trekker seg fra Bryggeri- og Drikkevareforeningen. Aass Bryggeri er landets eldste bryggeri og ble etablert i 1834 i Drammen, og...
View ArticleClik here to view.
Ingen nye ølstiler, men oppdaterte kategorier fra Brewers Association i 2022
Brewers Association (BA) — den uavhengige bransjeforeningen dedikert til små og uavhengige amerikanske bryggere — ga nylig ut sine retningslinjer for ølstiler i 2022. Disse retningslinjene gjennomgåes...
View ArticleBREW. Ny ølfestival i Oslo
BREW er navnet på den nye ølfestivalen til Brygg Oslo, som blir en stor, internasjonal ølfestival i de gamle lokalene til Deichmann hovedbibliotek ved regjeringskvartalet i hovedstaden, nå kalt Det...
View ArticleClik here to view.
Heidrun bokser øl-Norge
Navnet Heidrun er vel kanskje mest kjent fra norrøn mytologi som en geit som står sammen med hjorten Eiktyrne på taket av Valhall og hvor det renner mjød fra spenene til Heidrun ned i et drikkekar i...
View ArticleClik here to view.
Finalen i Battle of the Breweries
Artikkelen ble først publisert på Bergen Beer Blog. Det ble en svært spennende finale i konkurransen om å by på den beste ølparingen til Colonialen Litteraturhuset’s nydelige mat. Og det ble igjen en...
View ArticleClik here to view.
Månedens bryggeri – Monkey Brew
• Når startet dere opp?Oppstarten var en forvirrende affære, siden vi i grunnen hadde en nesten glidende overgang fra hjemmebryggere til kommersielle bryggere. Det første kommersielle vi gjorde var å...
View ArticleClik here to view.
Ny ølfestival i Trondheim
En av landets beste regioner for øl får nå en ny ølfestival, Trondheim Craft Beer Festival ble nemlig annonsert 5. april. Bak festivalen står Tommy Holen Helland og Gulating Byhaven, og Helland legger...
View ArticleClik here to view.
Toer de gueze presenterer The Lambic Round Table
Som en del av Toer de Geuzes rike og mangfoldige arrangementsprogram i 2022, introduserer HORAL en ny livestream-begivenhet kalt The Lambic Round Table. Lambic-personligheter vil sette seg ned for å...
View ArticleClik here to view.
Påskemat og -drikke med ølfolket
Vi har igjen spurt øl- og matfolket om hva de spiser og drikker i høytiden. Selv om lammelår er det vanlige, er det ikke alle som følger ned den stien og ølvalgene følger heller ingen konvensjonell...
View ArticleClik here to view.
St. Hallvards bryggeri gjenoppstår
I mars kom nyheten om at landets første folkefinansierte bryggeri, St. Hallvards Bryggeri, ble lagt ned. Nå gjenoppstår Oslo-bryggeriet med nye eiere, som vil fortsette driften på bryggeriet i...
View ArticleFinn et nytt bryggeri eller to (i Tyskland)
For et par uker siden besøkte jeg Köln og Düsseldorf, to byer kjent for hver sin klassiske ølstil. Disse stilene er selvfølgelig kopiert i alle verdenshjørner, men det er noe eget med å oppsøke...
View ArticleClik here to view.
Skal fortsatt være flisen i øyet på de store bryggeriene
Ølportalen blir tatt imot av de tre brødrene Gran en litt hustrig vårkveld. Administrerende direktør Morten, bryggerimester Håkon, og event-ansvarlig Edvard småfryser i det de inviterer meg inn på det...
View ArticleClik here to view.
Ukens ølanbefalinger: Happy Birthday (To Us) fra 7 Fjell Bryggeri
Happy Birthday (To Us)Collaborative Barleywine10,5%7 Fjell Bryggeri Mørk kobber brun med rødskjær, klar, fint lyse brunt skumhode. Aroma av karamell, tørket frukt, hint av brødbakst. Fyldig, lett...
View ArticleOslo Craft Beer Festival 2022
Det ble plutselig mange ølfestivaler på en gang i Oslo, etter at Brew Festival og Lokalbrygg Ølfestival har blitt arrangert de siste ukene. For 6-7. mai arrangerer ølimportøren Cask, en ny festival...
View ArticleUkens ølanbefaling – Hogna Flux Capacitor
Flux CapacitorHogna BryggWest Coast IPA – 7,0% – 79,90 Endelig en nyhet som er en klassisk Vestkyst-IPA. Etter flere år med utallige IPA-nyhetermed forskjellige frukttilsetninger, null bitterhet og...
View Article