Clik here to view.
Mobil boksing
Med et øl-Norge i fortsatt vekst, både i antall aktører og i volum, er det vanskeligere enn noen gang å spå hva som blir den fremtidige trenden innen håndverksøl. En av de mest sikre trendene er dog...
View ArticleClik here to view.
– Eg er klar for Stranda
I rekka av nye ølfestivalar har det dukka opp ein som tørr litt meir og som fanga mi interesse. Stranda Porter & Stout Festival. Ein festival som konsentrerer seg om det mørke og smakfulle. Eg...
View ArticleClik here to view.
«Det er en tung dag for alle involverte»
«Det er en tung dag for alle involverte, som har jobbet så hardt med å få til dette. Vi har jobbet veldig hardt den siste tiden for å få til alternative løsninger, men har ikke lyktes med å få til...
View ArticleClik here to view.
Den rette ølhunden
Jeg skjønte egentlig hvilken vei det bar da jeg fikk dette korte svaret på nominasjonen jeg sendte inn til Årets Ølhund 2017: «Du er ikke helt alene om dette forslaget!» Det gikk som forventet. Lars...
View ArticleClik here to view.
Juleølet er her
Juleølslippet er starten på mange av ølinteressertes årlige smakebonanza, og alle mulige papiraviser, nettaviser og blogger kommer nå til å bli fylt med ølanmeldelser fram til jul. Vi i Ølportalen kan...
View ArticleFjalar og Galar
I mytologien er Fjalar og Galar to dvergar som drap Kvase (Kvasir). Etter drapet tømde dei han for blod, blanda dette med honning og brygga mjød på det. Dei to nemnde ingrediensane er ikkje brukt i...
View ArticleClik here to view.
Sølv i ølets hjemland
Brussels Beer Challenge er en høyt anerkjent konkurranse. Den var Belgias første og har tredoblet antall deltagerøl fra starten i 2012. I år var 1512 forskjellige øl påmeldt. I dette selskapet var i år...
View ArticleNorske bryggerier i det grønne
Grüne Woche er egentlig en Landbruks- og hagebruksmesse og dermed ikke det stedet en skulle forvente å finne så alt for mye øl, selv i Tyskland. Norske små og mellomstore produsenter av mat har...
View ArticleTelemark Mikrobryggeri er konkurs
8. mars ble konkurs for Telemark Mikrobryggeri offentliggjort i Brønnøysundregistrene. Konkursboet blir styrt av advokat Øystein Malmgren i Skien. Flaskeutvalget til Olso Mikrobryggeri og Trondheim...
View ArticleClik here to view.
Skotten er tilbake
En av dem som har vært med på å få Voss Bryggeri frem til det det er i dag er Andrew Rathband. Denne lavmælte, godlynte skotten, som kan flere språk en de fleste av oss i det hele tatt vurderer å prøve...
View Article«Tilbud» på Vinmonopolet
Forklaringen er ganske enkel. Det er fullt lovlig å sette ned prisen på alkoholholdige varer så lenge prisen forblir lav over tid, og når Vinmonopolet justerer sine priser noen ganger i året kan det...
View ArticleClik here to view.
Nyheter fra Nøgne Ø
Hystrix Blonde Lime Infused Ale ABV: 4,5% 0,33 L flaske Belgisk Blonde Ale. Bryggeriet beskriver den som «en citrusdrevet frisk 1amerikansk blonde ale infusert med ferskpresset limefrukt, -håndskrelt...
View ArticleClik here to view.
Nytt på flaske fra Berentsens
De to ølene Berentsens nå lanserer på flaske har vært tilgjengelige tidligere, men da bare på fat. Panther 33 Den gang Panther 33 ble lansert på fat ble den for mange en fin liten sommerflørt. I...
View ArticleØl på bensinstasjonen
Det har vært diskutert lenge og nå blir det virkelighet. Man kan endelig handle øl på bensinstasjonen. Det er imidlertid en liten ulempe med det hele. Det gjelder bare i Grimstad og bensinstasjonen er...
View ArticleBryggerhuset hiver seg på hype toget
NEIPA, eller Dobbel Dry Hopped Ales, er inn for tiden og svært mange har prøvd seg på stilen. Nå har også Bryggerhuset hos Aass kastet seg på hypen. De har selvironisk døpt ølet «Hype Train». Leder for...
View ArticleBuss fra bryggeri til bryggeri
Idéen er egentlig genialt enkel. En samler en gjeng som er nok interessert i øl til at de ønsker å besøke bryggerier. Setter dem på en buss og kjører fra bryggeri til bryggeri. I Agder ligger...
View ArticleHeder og ære til Aust-Agder
Vi som er litt over snittet interessert i øl vet at det brygges godt Arendals Bryggeri. De har bare en lei tendens til å sette andre bryggeriers (og «bryggeriers») etiketter på det de brygger og dermed...
View ArticleClik here to view.
Nå har Ringnes Brygghus åpnet på Løkka
Ringnes Brygghus er siste tilskudd til Oslos voksende flora av bryggeripuber. I går åpnet det nye brygghuset for utvalgte gjester, og fra i dag er det vanlig drift. Gjennom de siste årene har det vært...
View ArticleÅrets Ølhund 2018 er kåret!
Fakta Årets Ølhund er en årlig utmerkelse som deles ut av Bryggeri- og drikkevareforeningen Prisen deles ut til den eller de «som på uegennyttig grunnlag har gjort norsk øl store tjenester» Prisen ble...
View ArticleNy sjef i Mack
Mack melder at Harald Bredrup har valgt å tre ut av rollen som administrerende direktør etter nesten 20 år i stillingen. Han overlater roret til Roger Karlsen, som frem til nå har vært kommersiell...
View Article