«Å brygge hos CB er et alternativ, ingen nødvendighet»
Hvor tungvint jobber dere egentlig i dag? Veldig, men vi har fremdeles kapasitet til å dekke årets etterspørsel – og sannsynligvis neste års etterspørsel – på dagens bryggeri. Vi legger imidlertid ikke...
View ArticleKrøller med kalorier
Newswire er et oppdragsfinansiert nyhetsbyrå, Artikler, bilder og videoer er til fri bruk i pressen. Denne artikkelen er skrevet for Bryggeri- og drikkevareforeningen. – Aller størst er...
View ArticleClik here to view.
Vestbrygg i nye lokaler
Lokalene sett fra utsiden, legg merke til porten for varemottak. Birger Storaas og Vestbrygg har hatt en rivende utvikling fra han i oktober 2011 startet med «2 paller malt og litt humle» i lokaler på...
View ArticleClik here to view.
Vekst for småbryggeriene
Småbryggeriene fortsetter sin forventede vekst her til lands, og omsetningen av øl, i første kvartal, utgjør for første gang mer enn 2 % av Vinmonopolets omsetning, målt i liter. Bryggeriforeningen har...
View ArticleKonkurranse: Beer 14 – 3. og siste sjanse
Vi gratulerer Einar Gustavsson med seieren i gårdagens konkurranse. Han våget å legge sperrer og virkelighet til side, når det gjelder bryggeri på ølfestival, og vant dermed med denne drømmen:...
View ArticleWalkendorff Amber Ale
7 fjell har brygget en amber ale som snart er tilgjengelig på utvalgte sviresteder. Ølet, som er oppkalt etter lensherre Christoffer Walkendorff, vil bli tappet om kort tid og vil i hovedsak være å få...
View ArticleClik here to view.
7 Fjell: Brygganlegget monteres
Representanter for leverandøren monterer tanker og rør, samt justerer enkelte sveiser som ikke Jens (Eikeseth) og Gahr (Smith-Garhsen) er helt fornøyde med. Samtidig legges det ut tilførsler med vann...
View ArticleÅrets Øl 2013: Nøgne Ø Porter
Nøgne Ø Porter vant i konkurranse med 123 andre øl fra 20 norske bryggerier. Kåringen skjedde ved åpen avstemning via nett, der det ble kåret 18 finalister. Disse ble så vurdert av en fagjury før Nøgne...
View ArticleSalsauke og gode prognosar for Ægir
Salet i fyrste kvartal 2014 viser framleis kraftig vekst for Ægir. I totalvolum er dei opp 40% målt mot fyrste kvartal i 2013. Den største veksten har komme i sal av øl på fat. Her har dei hatt ein...
View ArticleClik here to view.
Nytt Bryggeri: Little Brother Brewery
Hvem står bak bryggeriet? Little Brother Brewery was founded by Australian born brothers Andrew and Cameron Manson. After years of combined travel and beer exploration we decided to open nano-brewery,...
View ArticleBrygger med Sierra Nevada
Jørn Idar Almås Kvig og Sean Moen Casey fra Beer Enthusiast er i disse dager i Chico California for å brygge sammen med Sierra Nevada. Dette er en del av bryggeriets Beer Camp prosjekt. Ryktene sier at...
View ArticleClik here to view.
Nederlandsk storinnrykk i maislippet
I bestillingsutvalget kommer det mye nederlandsk øl. 13 av de 49 er fra Nederland og hele 12 er fra Bierbrouwerij de Koningshoeven som produserer øl under det mer kjente navnet La Trappe. Noen av disse...
View Article3 nye øl frå Ægir
Eir Wasabi Saison (6,0%) Som namnet seier, ein fruktig belgisk saison tilsett wasabi, og ikkje pysete mengder heller! Bryggar Anna Vignoli står bak både idé og utvikling av dette ølet. Eir er i norrøn...
View ArticleScience Pub på VilVite (Bergen)
Science Pub er et samarbeid mellom VilVite, Forskningsdagene i Bergen og Bergen Næringsråd. Målgruppen er studenter og ellers voksne generelt. Aldersgrensen er naturlig nok 18 år. Oddrun Gudbrandsen er...
View Article60 Organiserte bryggerier
BROD (Bryggeri- og Drikkevareforeningen) melder at de nå har 60 bryggerier som medlemmer. De sist innmeldte er Skavli Brygghus, Bådin, Færder og Sagene. Økningen fra 11 medlemmer i 2010 har vært solid...
View ArticleNytt Bryggeri: NUA Brygghus
Hvem står bak bryggeriet? Hans Atle Thorsen, Tore Grundeland og Bjarte Lie Når er oppstart? Vi har satt 3 brygg og regner med at ølet er til salgs i slutten av mai. Hvilket marked satser dere på?...
View ArticleClik here to view.
Nytt Bryggeri: Færder Mikrobryggeri
Hvem står bak bryggeriet? Bryggeriet er et familieinitiativ med Steinar, Tone og Mathias Krüger i spissen. De øvrige investorene er alle nær familie eller nære venner. Investorene er en gjeng med bred...
View ArticleBryggeripub på jakt etter lokaler i Skedsmo
Daglig leder i Fossen Bryggeripub i Dale i Sunnfjord, Else Marie Skår, planlegger å flytt østover og ønsker da å ta med seg jobben. Det vil si at hun ønsker å videreutvikle konseptet for Fossen...
View ArticleHar Hansa Borg knekket koden?
De som har fulgt med på tallene BROD (Bryggeri- og drikkevareforeningen) har lagt frem for omsatt volum, har fått med seg at «de små» bryggeriene har hatt en kraftig fremgang, mens «de tradisjonelle»...
View ArticleMikrobryggeksplosjon gir humletørke
Det kraftig økende antallet mikrobryggerier – og med det den kraftige veksten i etterspørselen av humle – skaper humlemangel, melder Dagens Næringsliv. De amerikanske humleprodusentene melder at de...
View Article