Hvem står bak bryggeriet?
Hans Atle Thorsen, Tore Grundeland og Bjarte Lie
Når er oppstart?
Vi har satt 3 brygg og regner med at ølet er til salgs i slutten av mai.
Hvilket marked satser dere på?
Butikk, pub/restaurant og Vinmonopolet.
Hva er målet? Nasjonalt eller bare lokalt og hvordan er distribusjonen tenkt?
Nasjonalt gjennom etablerte distributører.
Hva tenker dere om at det starter opp ett nytt bryggeri nesten hver måned? Hvordan ser dere på konkurransen?
Konkurranse er bra. De med best øl og identitet står igjen.
Har dere en klart definert profil?
Vi er et håndbryggeri, hvor bryggerens håndverk og valg av ingredienser står i sentrum.
Hva blir den første ølen fra dere?
Kølsch, hvete og Pale Ale.
Hva skal dere gjøre for å skille dere ut fra mengden?
Selge ”Sørlandet” ved bruk av lokal identitet som andre kjenner seg igjen i.
Hvor stor er antatt produksjonsmengde første år?
15 000 liter
Hvor store batcher produserer dere?
500 liter
Bryggeriets facebookside finner du her.
The post Nytt Bryggeri: NUA Brygghus appeared first on Ølportalen.