Hjemmebrygging nå lovlig i hele USA
FaktaDet er kun noen måneder siden den nest siste staten, Mississippi, lovliggjorde hjemmebrygging. Dette er første gang siden forbundstiden i 1933, at hjemmebrygging er lovlig i hele landet. Det var...
View ArticleMikkeller på nærbutikken
Det er ikke hver dag en kommer over Mikkeller på norske butikker, men i disse dager er Czechet Pilsner og Amreican Dream observert tilgjengelige i hyllene på Matkroken Landås. Vi ser ikke bort fra at...
View ArticleUkens anbefalte øl –Ægir Ratatosk
Det er kanskje litt i overkant å anbefale en øl som er såpass smakfull og alkoholsterk når man ser på gradestokken og været ute, nå som det er vår. Men jeg gjør det uansett. Ægir Ratatosk er en...
View ArticleHotellbaren med lidenskap for øl
På Bar Bierget ved Rica Holberg Hotel på Holbergs plass i Oslo kan du få mer enn den vanlige pilsneren og husets vin. Det er ikke bare bra for ølhunder, men også for salget. Bar Bierget har økt salget...
View ArticleHaldenserne ville ha mikrobrygget øl!
Da hadde Daglig leder, bryggerimester og pubeier Joachim Grandahl (27) jobbet i to år med å realisere drømmen om egen bryggeripub. Med 7 års erfaring som hjemmebrygger har Joachim prøvet og feilet før...
View ArticleGrünerløkka Brygghus har ansatt sjefsbrygger
Bildet hentet fra Grünerløkka Brygghus sine Facebooksider. Grünerløkka Brygghus melder i dag på sine Facebook sider at de har ansatt Andreas Hegermann Riis som deres nye sjefsbrygger. Andreas er en...
View ArticleAkersberget søker ølkokk
Restauranten Akersberget i Oslo har spesialisert seg på kombinasjonen øl og mat. Nå søker de etter en kokk i 100% stilling som skal være med å jobbe frem nye matkonsepter med øl og mat. Se full...
View ArticleSommerølkonkurranse
Hjemmebryggerleverandøren Vestbrygg inviterer til Sommerølkonkurranse Det skal konkurreres i klassene Best Bitter og Amerikansk Pale Ale og bryggene vil bli bedømt etter Norbryggs typedefinisjoner av...
View ArticleMånedens Ølblogg – BeerNorway
Fakta Navn: Christer Edvartsen Alder: 33 Ølblogg: BeerNorway Hvor lenge har du vært interessert i øl og hvordan startet din interesse? Min interesse har pågått noen år, men den startet for alvor for ca...
View ArticleHaand ølfestival – sjekk øllisten!
15 av 18 bryggerier har nå presentert øllisten sin til Haand ølfestival 2013. Ølportalen gir deg hele listen, men vær oppmerksom på at det sikkert vil skje noen endringer før festivalen åpner neste...
View ArticleAustmann Bryggeri har brygget sitt første øl
Bryggmester Anders Cooper under Austmann Bryggeri sin første brygging. Bildet er hentet fra Facebook siden til Austmann. Guttene bak Austmann er denne helgen hos Kinn Bryggeri, og lager sine første 4...
View ArticleGaasa bursdagskalas
Søndag 19 mai er det et år siden Gaasa i Oslo åpnet dørene. Dette feirer de med et stort bursdagsselskap. Det blir musikk og hyggelige bursdagspriser i baren. Dersom været holder seg kan du nyte godt...
View ArticleNøgne Ø på vei til Østerhus
Grimstad Adressetidende melder at Nøgne Ø planlegger å bygge på Østerhus litt syd for Grimstad. Ifølge avisen ønsker bryggeriet i første omgang å kjøpe 10 dekar av tomten med opsjon for å kjøpe...
View ArticleMånedens bryggeri – Voss Bryggeri
Dette var igjen i salg 20. april både i Oslo og på Voss. Voss bryggeri eies og drives av Jeanette Lillås, Dag Jørgensen og Jon Gjerde. Jon Gjerde er en rutinert brygger og har brygga på gården på Voss...
View ArticleTo nye skribenter på Ølportalen
Interessen for øl er fortsatt stigende og informasjonsbehovet er stort. Ølportalen har derfor besluttet å knytte til seg to nye skribenterslik at vi får dekket dette behovet på best mulig måte. De to...
View ArticleEn smak av sommer?
«Å ligge på et svaberg og bare være til. Og kjenne solen varme i en luft som er så mild. Det er hva jeg kaller en smak Av honning». Teksten maler frem flere sommerbilder og konkluderer med at det...
View ArticleNøgne Ø i Taxfree-utvalget
Å handle øl i taxfreebutikkene på norske flyplasser har så langt vært ensbetydende med pils. Riktignok har det det siste året også vært mulig å kjøpe tysk hveteøl når du skal til eller fra utlandet,...
View ArticleHaandbryggeriet lanserer ny hjemmeside
Haandbryggeriet lanserte i forrige uke en ny hjemmeside, og har dermed fått en lenge etterlengtet oppdatering. Hjemmesiden har en komplett oversikt over ølene deres og ikke minst et vakkert...
View ArticleHaand ølfestival, øl-liste del 2
Her er del 2 av øllisten til Haand ølfestival som starter på fredag. Første del finner du her. De Molen Dark IPA Amarillo, 7.8 %. 7,8 Black IPA Keg De Molen Rye IPA Cascade, 6.6% 6,6 IPA Keg De Molen...
View ArticleNytt mikrobryggeri i Telemark
(Gjengitt med tillatelse fra Telemarksavisa) Steffen Steffensen på Lundetangen pub har gått i kompaniskap med norgesmester i hjemmebrygging, Jan Halvor Fjeld, for å servere kortreist øl på puben. Jan...
View Article