Bryggmester Anders Cooper under Austmann Bryggeri sin første brygging. Bildet er hentet fra Facebook siden til Austmann.
Guttene bak Austmann er denne helgen hos Kinn Bryggeri, og lager sine første 4 øl på det som kommer til å bli deres nye utstyr.
Etter at Kinn har fått utsettelse på sitt nye utstyr og dermed ikke kunne selge sitt gamle enda, har Austmann fått lånt bryggutstyret i pinsehelgen. Det vil bli brygget 4 brygg av Austmann, og i går var første brygg allerede i tanken.
Bastogne Saison var første ølet ut for Austmann, og er planlagt som en 5% belgisk saison. Det har gått pils, hvete, munchener og rug i meskekaret, og Hallertauer, Saaz og Willamette har blit tilsatt i koken.
Ølportalen gratulerer, og kommer tilbake med mer info etter at bryggverket blir levert i begynnelsen av juni.
The post Austmann Bryggeri har brygget sitt første øl appeared first on Ølportalen.