Tommy kommer fra stillingen som daglig leder hos Tango restaurant og Fish & Cow i Stavanger.
Finsk-født, oppvokst i Drammen, utdannet kokk og veldig glad i godt håndverksøl!
«Det er en utrolig spennende og innovativ bedrift, hvor det jobber en gjeng med virkelig dedikerte mennesker. Jeg gleder meg til å ta fatt på oppgaven med å videreutvikle bedriften, skape magisk god drikke, og å gjøre Rygr enda mer kjent i markedet» sier den blide mannen.
Tommy overlapper noen uker med avtroppende daglig leder og medeier av bryggeriet, Sune Aabø Parker som snart skal over til nye utfordringer i Jæren Forlag.
Ølporateln skrev om Sune og hans korksamling ifjor.
Vi ønsker begge herrer lykke til på veien!