Quantcast
Channel: Nyheter –Ølportalen
Viewing all articles
Browse latest Browse all 980

Nøgne Ø med Årets tradisjonsøl

$
0
0

Det Norske Måltid har i flere år kåret vinnere i forskjellig kategorier innen mat og drikke. Årets vinner i kategorien Tradisjonsøl ble Norsk Høst fra Nøgne Ø. Vestlandskyss fra Lysefjorden Mikrobryggeri og Okkelberg fra Stjørdalsbryggeriet fulgte Nøgne Ø helt til finalen, men måtte se seg slått.

Juryen uttaler følgende om Norsk Høst:

«Vinnerølet er et uklart øl med delikat farge, en fruktig nese og god konsentrasjon i smaksbildet, kombinert med en kremet og frisk munnfølelse. Produsenten har siden oppstarten vært med på å sette Norge på ølkartet og har vært en viktig driver i håndverksølutviklingen i Norge. Selv om Norge har svært lange bryggetradisjoner, er vinnerølet et sjelden produkt, i ordets rette betydning, siden dette er et øl som utelukkende er brygget på norske råvarer.»

Norsk Høst er brygget utelukkende med norske råvarer: vann fra Grimstad, malt fra Ringsaker, gjær fra Voss og friske granskudd og pors fra Justøya utenfor Lillesand.

Nøgne Øs brygger Rolf Tore «Toa» Vik var til stede og tok stolt mot prisen på vegne av bryggeriet.

I kategorien Årets Sider stakk Balholm av med førsteprisen for sin  Handverkcider med humle.

De øvrige vinnerene finnes her:
http://detnorskemaltid.no/13-vinnere-i-det-norske-maltid-2016/


Viewing all articles
Browse latest Browse all 980